第597章 小镇聚会-《神农》
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野猪肉已经处理好了,也是腌制好了,腌制那么大的两头野猪确实很费力,当然猪血什么的也是好东西,完全可以拿来炖汤,野猪血可是大补之物,王宇首先没有理会野猪肉,而是先炖起了汤,卢克他们这时候也来了,看到老板在炖汤,把蔬菜拿出来去清洗了。
洗好之后给王宇炖汤,接着几人没事,王宇让他们回去了,接下来就是烤猪肉了,看着卢克他们送来的蔬菜都是以生菜居多,那么可以当做辅助的食材,招呼几个人把野猪架上烧烤架,王宇就开始忙活起来,和烤羊肉一样的办法,不过需要的时间就很久了,野猪皮厚。
想要烤熟并不容易,需要切开一些地方,这一点王宇很有心得,使出了他神乎其神的刀功,无疑帮忙的人都看傻眼了,就连一些采购经理都傻了,想不到烧烤也纳闷考验刀功,这让他们多少有些意外,野猪皮厚,想要烤熟不是很容易,必须要切开一些地方才行。
王宇一边考一边上酱料,涂抹非常均匀,当然考虑到老外的吃饭这次他没放辣椒了,只有放一些微辣的辣椒,比如墨西哥辣椒酱,非常有着美国风味,就算是华盛顿州这里都非常喜欢,有辣味不是狠辣,可以接受,要是放王宇自己制作的辣椒酱,没有人会受得了的。
胖子刚好在这,帮完米歇尔安排的事情就过来,“你小子真行,居然用辣椒酱,为什么不用自己做的?”王宇苦笑,“我也想啊,但你看有谁能吃得了?太辣了,我和你还有小杨没有问题,其他人估计受不了。”胖子点头,这问题太还真是忽略了,大意了,太大意了。
王宇继续靠着两只打野猪,有三四个人帮忙,都是大厨来着,都是采购经理找餐厅借来了,本来是不愿意的,但一听是王宇亲自动手他们就过来了,想要看看厨神是怎么烧烤的,一整只的野猪想要烤熟可不是容易的,他们也是看到了非常不可思议的事情,确实烤熟了。
随着时间的推移,篝火晚会的现场已经聚集了很多人,这里散发出来了很大的香气,王宇的烤野猪已经差不多了,只是里面的一些地方没有好,夜幕降临的时候,镇长来的时候才好,在他的宣布下开始今晚的篝火晚会,这不很多人都开始排队了,想要吃野猪肉。
香味已经勾引他们很久了,有事王宇亲自动手,至于一些烤兔肉的工作不是他来处理,有人来处理,是一些主妇们出来帮忙的,对于这些她们也是很厉害的,但吸引力没有野猪大,无疑胖子和杨振侠他们是第一批排队的,早早就排好队了,这让很多人哭笑不得。
确实野猪肉烤出来的味道非常不错,很多人都已经排队了,不到十五分钟,就分完了,王宇都不知道会那么火爆,很多人吃的时候都竖起了大拇指,表示非常好吃,没有吃到的只有去烤兔肉了,还别说,味道一样吸引人,他们非常满意,对于这次的篝火派对非常满意。
当然吃完了有酒水什么的,还有王宇熬制的猪血汤,很多,完全足够大家喝了,而且王宇给自己留了一些野猪肉,美美的吃了起来,玛利亚姆生怕他没吃的,留了一些兔肉,想不到看到他吃野猪肉,心里放心了,对于猪血汤,几位女士非常好奇,吃完烤肉就喝汤了。
很没问,“小宇,你的汤味道很好,香味很浓,要是你拿出去卖的话肯定会有人买的。”玛利亚姆夸到,王宇笑了,看着艾迪坐在一旁故意刺激他,“艾迪,你的餐厅完全可以把大饼和这汤一起卖,放心配方我写给你,其实又不是什么难事,主要的是火候问题。”
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